Prosecco Frizzante
Denominazione:
Prosecco Frizzante DOC Treviso
Classificazione:
Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Tipologia:
Bianco Frizzante
Uve:
Glera
Vinificazione:
Fermentazione in autoclave per la durata di 45 giorni con aggiunta di lieviti selezionati.
Caratteristiche organolettiche:
Re indiscusso dell’aperitivo con il suo colore giallo paglierino e il perlage persistente, il Prosecco frizzante è una chicca a livello internazionale. Aromaticamente fruttato si percepiscono chiaramente sapori di frutta a polpa bianca e bouquet di fiori a petalo bianco. La sua struttura articolata e complessa vi permetterà di godere di un vino fresco, vivace e vellutato.
Abbinamenti gastronomici:
Considerato un vino da tutto pasto, il Prosecco è ottimo per l’aperitivo e si presta bene anche con antipasti o piatti a base di pesce.
Temperatura di servizio:
6-8 °C